Grillsesongen 2012 - Grillet laks i folie med grønnsaker

Til denne matretten vil du trenge:

 

- Laksfileter

- Tomater

- Gulrøtter

- Squash

- Røde cherrytomater

- Sitron

- Salt og krydder (gjerne godt fiskekrydder)

- folie

Start ved å skjære opp gulrøtter i rundinger og squash i halvmåner. Legg dem så på aliminiumsfolie. Det er viktig at gulrøttene er underst siden de tar lengst tid og deretter squashen.  Legg så laksestykkene oppå grønnsakene og tilsett et godt fiskekrydder. Dersom en ikke har kan en bare bruke salt og pepper, i tillegg må du tilsette sitron som gir en ekstra smaksopplevelse.  Tilslutt legger du to røde cherrytomater på toppen.  

 



Pakk deretter inn laksen i folien og grill dem i ca 15- 20 minutter. 

Pakk ut laksepakkene og tilsett herlig salat og jordbær til.

Til salaten vil du trenge isbergsalat, paprika, stangselleri, ananas og agurk.

 

    Bon Appetit!

- Helene

Grillkos og sommer i Bergen by

Sol, sol og atter sol! Utrolig nok at jeg sier det men sydenvarmen har komt til Bergen by. Når været er så nydeligt er vi tilbake i grillsesongen igjen. Trodde vi begynte denne sesongen allerede i begynnelsen av mai, men så kom snøen.. Say no more! Mens været har vært på topp tok jeg frem grillen og lagde grillet laks i folie med grønnsaker. Oppskrifter kommer på bloggen imorgen for dem som ønsker det. Idag blir det en full dag på praksisen, etterfulgt av soling på altanen og treningssenteret etterpå. Ikveld blir det skrive praksisrapport og siste episode av Frustrerte fruer! Spennende TV kveld!

Langtidsvarsel
Tirsdag22. maiOnsdag23. maiTorsdag24. maiFredag25. maiLørdag26. maiSøndag27. maiMandag28. maiTirsdag29. mai 
Klarvær Lettskyet Klarvær Lettskyet Klarvær Klarvær Klarvær Klarvær  
21° 22° 20° 20° 21° 20° 19° 19°  
0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet 0 mm nedbør i døgnet  
Flau vind, 1 m/s fra nord-nordvest Flau vind, 2 m/s fra vest-sørvest Svak vind, 3 m/s fra vest-sørvest Svak vind, 4 m/s fra nord-nordvest Svak vind, 3 m/s fra nordvest Svak vind, 3 m/s fra nord Svak vind, 3 m/s fra vest-sørvest Lett bris, 4 m/s fra nord-nordvest  

 

Ønsker dere en fin tirsdag!

What a weekend # 21

Denne helgen har bare sust forbi som et vindkast, men har blitt brukt på den beste måten sammen med både nye ansikter og gode gamle venner. Fredagen var det tur for å ferie Pia sin 22 årsdag med aldri så lite bursdagsvorspiell med jentene før vi tok turen på byen og utestedet Kaos. Kjekt å prøve nye utesteder jeg ikke har kjennskap til. Sent sent hjemme lørdags morningen hadde jeg full av energi at jeg like gjerne tok turen innom treningssenteret. Hjem for litt mat og så var det rett på badet igjen for å extreme makeover av dette trøtte ansiktet. Fløy ut dørene til bussen med en flaske vin og en pakke popcorn i hendene. For en gang skyld var jeg tidsnok, takket være kamerat som satt på en forsinket buss. Hater når folk venter på meg! Enda en super kveld med sydengjengen Hellas 2012. Gode venner gror ikke på trær, så hold fast på de du har..

 











                                                                                                             Lørdag

Planen var egentlig å ha en rolig kveld, men kan vel egentlig ikke si nei til mine nærmeste, så da var det bare å hive seg rundt om med godisen og godt humør!

 

En runde med party Alias fikk denne gjengen i sving, mitt team ledet bare slik at det er sagt!

Fiiine Camilla og jeg gjør istand til kvelden, mens gutta boys chiller i stuen. 



Da ser jeg frem til en flott uke med masse masse sol i Bergen by og roligere kvelder fremover. Har også en del ting som skjer til uken og ikke minst nye oppskrifter til grillsesongen. Ha en fortreffelig mandag alle mine søte lesere! 

- Helene

Girlsnight out

God dag herlige! Stkker innom to give a update på gårsdagen. Vi feiret skjønne Pia sin bursdag med en aldri så lite jentevors og så på byen etterpå. God stemning og mange nye ansikter å bli kjent med.  Idag aner jeg faktisk ikke hva planene blir for resten av kvelden, siden jeg er litt ubesluttsom for tiden, men stikker en tur på treningssenteret for samvittighetens skyld. Slenger utpå flere bilder senere. Ønsker alle en riktig god helg!


 - Helene

Shop until u drop - part 2

Herlige fredag alle sammen! Idag er vel den "inneklemte" dagen hvor mangen av dere har fri og andre må ta den kjipe å gå på jobb. Jeg er en av dem som faktisk må tidlig opp for dagens jobb. Går helt fint for min del, fordi ikveld blir det feiring av skjønne Pia sin bursdag,  og med den anledning har jeg kjøpt inn litt ekstra for antrekket (som om jeg trengte det da). Må også innom treningssenteret for samvittighetens skyld. Her er noe av det jeg kjøpte.

Standard kjøper jeg mine sminkeprodukter hos TheBodyShop av mineralpudder og solpudder. Herlige Rihanna sin parfyme som lukter bare fantastisk godt og mine vanlige kjøp av Dior lippestiftene mine. 



Kunne ikke dy meg av å ikke kjøpe denne skjorten på only til 249,-

Kveldens antrekk blir jumpsuite fra bikbok til kr 249,. og fint gullsmykke fra accessories. 

Løp og kjøp! - Helene

Ja, vi elsker 17 mai og Brann feiring!

Gratulerer så mye med dagen kjære nordmenn! 

Da er 17 mai dagen kommet og jeg stikker innom med en aldri så liten oppdatering på de siste 48 timene.  Hadde en lang dag igår med jobb, trening og så en powernap før jeg sprang ut døren til byen.  Sent ute som vanlig møtte jeg min kjære Pia for litt småshopping og leilighetsvisning. Tiden gikk så utrolig fort igår at før jeg visste det måtte jeg hjem for å få med meg brannkampen. Sykeste stillingen på 5-0 mot Sogndal var helt herligt. Jeg har også familie som kommer fra Sogndal, så stemningen var intens her i huset. Godt at resultatet ble som det ble!



 17 Mai forbinder  jeg med barnetog, musikkkorps, iskrem, pølser, hurrarop, lyde av leketrompeter, bilhorn  og ikke minst russen. I bergen er vel buekorpset det store fokuset og noe som vi er veldig stolt av! Til tross for at det er Norges nasjonaldag har jeg ikke noen planer om å stikke til byen igjen. Været er ikke på sitt beste for å si det sånn og koser meg heller hjemme med godt selskap og koltbord.  Just the way I like it! 

Ha en nydelig 17 mai feiring til dere! 

- Helene

Kan jeg trene dagen derpå?

Dagen derpå eller dagen du selv er skyldig i, som min søster kaller det så fint,  er godt kjent for oss fleste. Etter en sen og fuktig kveld på byen er vi ganske så forskjellige på hvordan dagen etterpå blir for oss. Noen blir dårlige av alkoholen, mens andre blir rastløse og vil bevege seg. Jeg har lenge tenkt på hvordan treningen vil ha effekt på kroppen etter en kveld med alkohol. Det har lenge vært en myte om at det er skadelig å trene dagen derpå, og at en bør unngå trening. Denne myten er jeg selv ikke enig i, men for dere sprekinger som ønsker å trene, er det noen viktige ting å huske på. Hva slags trening bør en satse på? Hvor mye kan en trene? Kan det være skadelig? Når bør en ikke trene?




Er trening skadelig?

Jeg vil si at trening ikke er skadelig så lenge en lytter til kroppens signaler. En lett treningsøkt skader ikke og vil være godt for både kropp og sinn. Alkohol dehydrerer og tapper deg for viktige salter. Din presentasjonsevne er redusert og du vil ikke yte på samme måte som du gjør på treningen i hverdagen. En bør heller fokusere på å være i bevegelse og litt aktivitet, samtidig få i seg masse vann. Trening gjør ikke vondt verre, men om du føler deg uvel bør en droppe treningen eller ta en lett økt. Vent med den harde treningen til alkoholens ettervirkninger har forlatt kroppen. 

Hva slags trening bør du satse på?

Fra erfaring anbefaler jeg kondisjonstrening av å gå, jogge, ellipsemaskin eller sykle. Jeg anbefaler å trene ute i frisk luft, gå gjerne en tur med en venninne- alltids kjekt å være sosial og samtidig få mosjon. Harde økter som krever teknikk og konsentrasjon bør en kanskje trene før festen. Dersom de bygger muskler vil jeg heller vente. Det er fakta at for menn får det mindre effekt av styrketrening når en har drukket dagen før, pga alkohol reduserer nemlig testosternnivået for å bygge muskler.

Hvor mye kan en trene?

Jo bedre form du er i jo hardere kan du ta i. En økt på 30- 60 min er mer enn nok.Det viktigste er å lytte til kroppen og å fylle på godt med vann gjennom hele dagen. 

Når bør en ikke trene?

Om du føler deg dårlig og er fyllesyk, så er du i den forstand "syk" - da du ikke bør trene. Ditt hovedfokus skal være å holde kroppen i ro og få den til å komme på rett kjøl etter igjen. Husk at treningsøktene er tyngre enn vanlig og at både mat og søvnrytmen din vil også ha en effekt. 

Hva bør en spise?

Apetitten din er kanskje en smule redusert, men det er viktig å få i seg mat. Mat dagen derpå handler om å reparere og bygge opp igjen kroppen. Ekstra tilførsel av salt og masse vann vil hjelpe deg godt på vei.    

- Helene

 

Noe godt i glasset og kanonhumør

 Tiden var inne for å feire to vakre skapninger kom til verden to herlige maidager i 1991. Kjekt å se at folket var i storslaget og bedre ble det på byen med flotte mennesker. Slenger ut noen bilder fra eventen og så ønsker jeg alle mine lesere en herlig start på uken! 

Bursdagsbarnet Malin (som faktisk har bursdag idag), var i go'støtet sammen med resten av gjengen!




 


Bursdagsbarn nr 2 stod  også for snacks og søtsaker (utenom seg selv)

- Helene

God vin er en god venn når den blir brukt på den riktige måten

God kveld kjære lesere. Et ganske så sent innlegg kommer, men dagen har gått så utrolig fort. Har såvidt blunket med øynene før den er over. Var ute igår sammen med kjekke, herlige folk på byen. 

Våknet litt sent idag, men formen var god som vanlig den, bare manglet litt søvn. Egg og laks til frokost satte smil på denne jenta sitt ansikt. Slappe av før det ble trening på Sprek og blid. Pleier vanligvis ikke å trene dagen derpå, men tenkte denne dagen kunne være et unntak, siden jeg ikke følte meg noe dårlig. Været derimot var ganske så demotiverende, men viljen var på plass. Nå er det Brannkampen som står for tur og det blir en spennende 2.omgang på tv'en ettersom stillingen er 2-3. Heia brann!

Ville bare si tusen takk for en fin kveld gutter og jenter. Det er så svinnende kort den stunden vi er sammen - vi må bruke den som redskap og ikke en sofa. Tiden er hva vi gjør dem til. 

Ha en fin søndagskveld!

What a day!

God morgen søtnoser!

Tenkte en liten oppdatering på gårsdagen ville gjøre dere glad. Dagen startet tidlig med en god frokost, etterfulgt av en time på dataen for lesing av alle dagens aviser og inspirasjon av mote. Hadde studiedag, og begynte litt på praksisrapporten, men mesteparten av tiden ble brukt på wahwah for form og farge av øyebryn. Det er viktig å ta vare på seg selv iblant! Ble selvfølgelig en treningsøkt senere på dagen, selv om jeg var dautrøtt (gikk nesten i koma). Treningsøktene gir meg ny, frisk energi og en blir mer våken etterpå! Så da orket jeg også shoppingtur med søster også på senteret. Trenger noen nye klær i skapet for tiden. Sitter å diskuterer med søster om vi skal ha walk in closet snart, og når ting er planlagt kan vi stikke innom Ikea også! Herligt! 

(Fant denne nydelige t-skjorten, men hadde selvfølgelig ikke størrelsen min)

Idag tar jeg turen innom byn for å shoppe litt mer før det blir avslapping hjemme og bursdagsfeiring av skjønne Malin og Maren! Gleder meg jenter!

Ha en strålende lørdag! - H

Les mer i arkivet » Mai 2012 » April 2012 » Mars 2012

Heleneskib

22, Bergen

All kopiering av bilder og tekst uten tillatelse vil bli politianmeldt, dette gjelder også usaklig drittslenging og ærekrenkelse

bloglovin

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits KODEN